Hirter
Märzen
MIT Kärntner Braugerste
Seit über 755 Jahren wird in Hirt mit den Schätzen der Region edles Bier gebraut. Kärntner Gerste, die vor den Toren der Privatbrauerei wächst, und eigenes Bergquellwasser machen das Hirter Märzen einzigartig. Mild in der Kohlensäure, aber prägnant im Extrakt. Nimm dir Zeit, in ein ganz besonderes Geschmackserlebnis einzutauchen.
Mach dich vertraut mit
der Qualität der Region
Bierkategorie:
Vollbier
Hefe:
untergärig
Alkohol:
5,0 % vol.
Bierstil:
Märzen
Stammwürze:
11,8 °Plato
Empfohlene
Trinktemperatur:
6 – 8 °C
-
Glänzendes Gold. Weißer, stabiler Schaum. -
Klassisch-bieriger Eindruck. Fruchtnoten, die an Zitrusfrüchte erinnern, sowie gereifte Getreidenoten. -
Vollmundig harmonisch, feine Rezenz, prickelnd erfrischend.
-
Modulkiste: 20 Flaschen à 0,5 l Mehrweg
Modulkiste: 24 Flaschen à 0,33 l Einweg
Pinolkiste: 3 x 6er Träger à 0,5 l Mehrweg -
12er-Tray geschrumpft mit Griff: 12 Flaschen à 0,33 l Einweg -
Fass: 15 l, 30 l & 50 l
Auszeichnungen und Zertifikate:
Die Braugerste dieser meisterhaft gebrauten Spezialität stammt großteils aus dem Krappfeld, unmittelbar vor den Toren der Privatbrauerei Hirt. Die Bittere ist, durch Verwendung von reinstem Aromahopfen, nicht ausgeprägt im Vordergrund. Durch seine lange Lagerzeit ist das Hirter Märzen vollkommen natürlich gereift.
Wie bei allen Hirter Bierspezialitäten verwenden wir in der Privatbrauerei Hirt ausschließlich Wasser aus unseren 24 hauseigenen Bergquellen. Das weiche, kristallklare Bergquellwasser ist ideal beschaffen und kann direkt, ohne Aufbereitung, zum Brauen verwendet werden. Bei der Haltbarmachung setzen wir auf eine doppelte Filtration und können so den natürlichen Biergeschmack bewahren. Hirter Märzen präsentiert sich dem Biergenießer besonders mild in der Kohlensäure, prägnant im Extrakt. Durch den hohen Vergärungsgrad ergibt sich ein leichter, vollmundiger Antrunk und ein ausgereifter, runder, geschmeidiger Abgang.