Hirterleben
Entdecke den Ort,
an dem Genuss Zuhause ist.
Bei uns kannst du charaktervolle Biere mit allen Sinnen genießen – unsere Privatbrauerei ist ein Ort zum Eintauchen, Entdecken und Verweilen. Im Hirter Braukeller verbinden wir die Liebe zu regionalen Zutaten mit herzhaftem Geschmack und ehrlicher Gastfreundschaft. In der Hirter Bierathek findest du Bierspezialitäten, regionale Schmankerl und liebevoll zusammengestellte Geschenksideen. Bei unseren Kursen und Führungen bekommst du tiefe Einblicke in unsere Braukunst – ob als Bierliebhaber oder echter Kenner. In Klagenfurt erwartet dich unsere Genusstheke – der perfekte Ort für ehrlichen Genuss mit prämierten Bieren, edlen Weinen, prickelnden Sekten und regionalen Köstlichkeiten.
Der Hirter Braukeller ist einer der traditionsreichsten Gastronomiebetriebe in Kärnten. Erlebe pure Gastfreundschaft bei regionalen Gerichten, feinster Kulinarik und erstklassigen Hirter Bieren.
Die Hirter Bierathek ist einer der größten Braushops Österreichs – und lädt zum Verkosten, Stöbern und Genießen ein. Ob frisch gezapftes Bier, regionale Spezialitäten oder liebevoll zusammengestellte Produkte – hier findest du alles, was uns besonders macht, auch zum Mitnehmen.
Feiner Genuss aus unserer Privatbrauerei – direkt in Klagenfurt. Unsere Genusstheke ist dein Treffpunkt für ausgewählte Bierspezialitäten, edle Brände, feine Weine und besondere Schmankerl – individuell für dich zusammengestellt.
Kurse
und
Führungen
Bierwissen – zum Verkosten und Verstehen. Deine Genussreise führt dich hinein in die Welt des Brauens – mit Wissen, das inspiriert, Eindrücken, die bleiben, und Geschmack, der verbindet.
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Brautage Herbst 2025
In Micheldorfvon 12. September 2025 bis 12. Dezember 2025
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Brauereiführungen Herbst/Winter 2025
In Micheldorfvon 11. Oktober 2025 bis 20. Dezember 2025
