U Hirtu se već 750 godina proizvodi pivo s istinskom strašću.
Na prvom se mjestu oduvijek nalazila kvaliteta piva.
Kao najstarija privatna pivovara u Koruškoj s tradicijom starom 750 godina posve se posvećujemo našem zanatu – osobito tijekom naše jubilarne godine.
Godina 2020. za nas je posebna. Godina u kojoj slavimo istinske stvari.
Naša povijest dugačka 750 godina čini našu pivovaru jednom od najstarijih privatnih pivovara u Austriji. Prvi je put službeno spomenuta 1270. godine u popisu imovine stolnog kaptola Gurk.
Ovo neovisno obiteljsko poduzeće i dalje je neodvojivo povezano s mjestom po kojem je dobilo naziv. Ovdje rade ljudi iz neposredne okolice. Tako stvorena vrijednost i radna mjesta ostaju u regiji.
Za sirovine uz regionalnost važnu ulogu ima vrhunska kvaliteta. Načelno se rabi samo ječam proizveden u Austriji. Ječam za naše pivo Märzen potječe iz Koruške i raste doslovno pred vratima pivovare.
Vrenje piva je stoljetni zanat utemeljen na iskustvu, osjećaju i prirodnim metodama. Stoga našem pivu dajemo potrebne postupke i potrebno vrijeme.
Kod nas u Hirtu za užitak su zaslužni ljudi, u pivovari i u pivskom podrumu. Mnogu zaposlenici su generacijama obiteljski povezani s Hirterom.
Našim pivima daju sastojak koji ne može dati nijedan stroj: istinsku strast.
Istinsko pivo ukorijenjeno je u regiji. Zato se koristimo nazivom Hirter. Mjesto u kojem radimo i naš naziv su jedno. U Hirtu pivo proizvode ljudi iz neposredne okolice. Na taj način stvaranje vrijednosti i radna mjesta ostaju u našoj domovini.
Istinsko pivo ukorijenjeno je u regiji. Zato se koristimo nazivom Hirter. Mjesto u kojem radimo i naš naziv su jedno. U Hirtu pivo proizvode ljudi iz neposredne okolice. Na taj način stvaranje vrijednosti i radna mjesta ostaju u našoj domovini.
Vodimo brigu o vrhunskoj kvaliteti i postupamo s pažnjom. Ječam za naš Hirter Märzen tako potječe iz Krappfelda. A voda kojom se koristimo u proizvodnji potječe iz naših vlastitih izvora: čista planinska voda, čiji sastav je toliko savršen da je ne trebamo obrađivati prije uporabe.
Vodimo brigu o vrhunskoj kvaliteti i postupamo s pažnjom. Ječam za naš Hirter Märzen tako potječe iz Krappfelda. A voda kojom se koristimo u proizvodnji potječe iz naših vlastitih izvora: čista planinska voda, čiji sastav je toliko savršen da je ne trebamo obrađivati prije uporabe.
Istinsko pivo ne dolazi iz strojeva. Vrenje piva je zanat utemeljen na iskustvu, osjećaju i prirodnim metodama. Stoga našem pivu dajemo potrebne postupke i potrebno vrijeme.
Istinsko pivo ne dolazi iz strojeva. Vrenje piva je zanat utemeljen na iskustvu, osjećaju i prirodnim metodama. Stoga našem pivu dajemo potrebne postupke i potrebno vrijeme.
Užitak stvaraju ljudi, u pivovari i pivskom podrumu. Brojni zaposlenici već su generacijama povezani s Hirterom. Našim pivima daju sastojak koji ne može dati nijedan stroj: istinsku strast.
Užitak stvaraju ljudi, u pivovari i pivskom podrumu. Brojni zaposlenici već su generacijama povezani s Hirterom. Našim pivima daju sastojak koji ne može dati nijedan stroj: istinsku strast.
Istinsko pivo je nešto privatno, zbog čega je Hirter bio i ostao samostalna obiteljska tvrtka. Ponosno nastavljamo našu tradiciju staru 750 godina zahvaljujući kojoj smo jedna od najstarijih privatnih pivovara u Austriji.
Istinsko pivo je nešto privatno, zbog čega je Hirter bio i ostao samostalna obiteljska tvrtka. Ponosno nastavljamo našu tradiciju staru 750 godina zahvaljujući kojoj smo jedna od najstarijih privatnih pivovara u Austriji.
