CulturBrauer je udruga osam austrijskih obiteljskih i tradicionalnih pivovara. Od 2008. godine naš je deklarirani cilj promocija austrijske pivske kulture i oživljavanje pivske raznolikosti u zemlji. Od Vorarlberga do Donje Austrije osam privatnih pivovara oduvijek pamte svoje podrijetlo te mogu posegnuti za velikim iskustvom: Mi smo obiteljska poduzeća regionalnih korijena, a svoje individualne i autentične pivske specijalitete velikim dijelom proizvodimo od domaćih sirovina te zajedno možemo biti ponosni na iskustvo u proizvodnji piva dulje od 2500 godina.

„Stvaranje naših piva počinje sa strašću i idealizmom, a ne razmišljanjem o aktualnim trendovima i isplativosti. Ako nam se nešto sviđa, isprobat ćemo! Neovisne privatne pivovare to si mogu priuštiti. Ta je sloboda zabavna, ali i daje mjerodavne smjernice za kulturu proizvodnje piva u budućnosti. I to možete okusiti. Širenje globalno ujednačenog okusa naime ne ostavlja nas hladnima. Individualnim i autentičnim pivskim specijalitetima dokazujemo da piva mogu imati mnogo različitih nijansi okusa. Naime, vrhunske sirovine, tradicionalne recepture i malo hrabrosti za plivanje suprotno od struje vode do raznolikosti sorti. Daljnji razvoj ovoga vrijednog blaga pivskog obilja u Austriji i njegovo približavanje pivskim znalcima uzbudljiv je zadatak za strastvena pivarska poduzeća, za CULTURBrauer pivovare!“ riječi su dr. Klausa Möllera.

#zauvijekslobodni

Obiteljska poduzeća okosnica su naših narodnih gospodarstva, stvaraju radna mjesta, stabiliziraju gospodarstvo, zalažu se za svoju regiju i društvo te svakodnevno dokazuju svoju inovativnu snagu. Zahvaljujući fleksibilnosti i istodobnoj postojanosti narodna gospodarstva iz srednje Europe, među njima i austrijsko gospodarstvo, bolje se snalaze u izazovnim vremenima od drugih zemalja. Obiteljska poduzeća briljiraju blizinom kupaca i uslugom.

Freie Brauer iskoristili su tu činjenicu: 39 privatnih pivovara srednje veličine u Njemačkoj, Austriji i Luksemburgu, koje su neovisne o korporacijama te se generacijama nalaze u obiteljskom vlasništvu, udružile su se u zajedničkoj inicijativi i stvorile zajednicu kojoj ponosno pripadamo.

Zajedno jamčimo za raznolikost našeg asortimana proizvoda i profitabilnost gospodarskih pogona preko sljedećih sedam vrijednosti: velika sloboda, osobna odgovornost, jedinstvena raznolikost, vrhunska kvaliteta, čist okoliš, istinska tradicija, odanost domovini.