logo

Aus Leidenschaft für das Echte …

+43 (0)4268 2050
  • Deutsch English Italiano Hrvatski Slovenščina
  • Genießen
  • Erleben (current)
  • Entdecken
menu hirter home
Hirter Bier
menu geniessen
Genießen
menu erleben
Erleben
menu entdecken
Entdecken

Hirter Welt

  • Brauerei
  • Wir Hirter
  • Braukeller
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Hirter Gruppe
Hirter
  • Genießen
  • Erleben
  • Entdecken

Hirter Welt

  • Brauerei
  • Wir Hirter
  • Braukeller
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Hirter Gruppe

Hirter

menu hirter home
Hirter Bier
  • menu geniessen
    Genießen
  • menu erleben
    Erleben
  • menu entdecken
    Entdecken

Hirter Welt

  • Brauerei
  • Wir Hirter
  • Braukeller
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Hirter Gruppe

Hauptmenü

Hirter Welt

  • Brauerei
  • Wir Hirter
  • Braukeller
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Hirter Gruppe

Erleben

Hirt ist ein echter Ort - ein Ort, an dem sich alles um echten Genuss dreht. Ein echter Ort zum Angreifen und Besuchen. Wo man das Brauen in Echt erleben kann. Wo man den Eigentümern, den Bierführern oder dem Braumeister einfach beim Mittagessen begegnen kann. Oder bei einem gemütlichen Bier.

Erleben

Hirt ist ein echter Ort - ein Ort, an dem sich alles um echten Genuss dreht. Ein echter Ort zum Angreifen und Besuchen. Wo man das Brauen in Echt erleben kann. Wo man den Eigentümern, den Bierführern oder dem Braumeister einfach beim Mittagessen begegnen kann. Oder bei einem gemütlichen Bier.

Hirter Bierathek

Einkaufserlebnis Hirt.

Echt vielfältig.

Die Hirter Bierathek ist mit einer Gesamtverkaufsfläche von über 300 Quadratmetern, einer der größten Brauereishops Österreichs. Das Sortiment umfasst die gesamte Produktpalette der Privatbrauerei Hirt, vom Bier bis hin zu Accessoires, sowie Köstlichkeiten aus dem Braukeller und Spezialitäten und Schmankerln aus der Region Mittelkärnten und dem Alpe Adria Raum.

Auf in die Hirter Bierathek

Einkaufserlebnis Klagenfurt.

Echt genussvoll.

Die GenussTheke in Klagenfurt ist ein Ort der Beratung und des Austauschs in der lukullischen Welt. Genießer mit Sinn für regionale, hochwertige und ehrliche Produkte finden hier ein ganz besonderes Einkaufserlebnis. Auf 240 Quadratmetern erstreckt sich eine wahre Genusswelt rund um Wein, Bier, feinste Spirituosen, erfrischende Limonaden und regionale Schmankerln. 

Zur GenussTheke geht's hier entlang
Genusstheke Klagenfurt
Hirter GenussTheke Millstatt Shopleiter

Einkaufserlebnis Millstatt.

Gutes und Spezielles.

In der Hirter GenussTheke in Millstatt am See gibt es für echte Genießer so einiges zu entdecken. Direkt neben dem bekannten Lindenhof finden Freunde des echten Genusses ein breites Sortiment an regionalen, hochwertigen und ehrlichen Köstlichkeiten. In der Lindenhof Galerie erstreckt sich eine wahre Genusswelt rund um Wein, Bier, feinste Spirituosen und erlesene Feinkostspezialitäten aus dem Alpe Adria Raum. Ein besonderes Highlight ist unsere hauseigene Vinothek mit erstklassigen Weinen in Magnumflaschen.

Echten Genuss in Millstatt erleben

Blick hinter die Kulissen.

Echt eindrucksvoll.

Du wolltest schon immer wissen, wie dein Lieblingsbier genau gebraut wird? Dann schau doch bei einer unserer Brauereiführungen hinter die Kulissen und lass dich in alle Geheimnisse unseres Braumeisters einweihen! Tauch in die Welt der traditionellen Braukunst ein, lass dich vom würzigen Geruch nach Hopfen, Malz und Hefe verführen und finde heraus, wie aus hochwertigen Zutaten unser beliebter Gerstensaft entsteht!

Mehr dazu
Hirter Kisten Job

Genuss erleben.

Echt geschmackvoll.

Dass es zu jeder Speise einen passenden Wein gibt, ist bekannt. Dass es aber auch zu jedem Gericht die perfekte Bierbegleitung gibt, können wir Ihnen eindrucksvoll mit einem Hirter Bierkulinarium beweisen.

Unsere erfahrenen Biersommeliers entführen Sie (bereits ab 2 Personen) auf eine genussvolle kulinarische Reise. 

Derzeit nicht buchbar!

hirter werte handwerk

Der Hirter Brautag.

Brau dir doch dein eigenes Bier.

Bier ist MEHR als Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. Bierliebhaber haben in Hirt die einzigartige Möglichkeit die hohe Kunst des handwerklichen Bierbrauens kennenzulernen.
Inspiriert vom Duft des Malzes kreierst du deine eigene Bierspezialität und wirst in die vielen Feinheiten und Produktionsphasen des Brauprozesses eingeweiht. Ideal als Team- oder Firmenevent.

Dein Hirter Brautag

Bierwissen erleben.

Echt lehrreich.

Mit der Ausbildung zum Biersommelier wirst du zum Experten in Sachen Bier. Erlerne alles rund um das Thema Bier – von Geschichte, über Rohstoffe bis hin zu verschiedenen Bierstilen, Trinkkultur, Food-Pairings und vieles mehr. Der Biersommelier-Kurs ist die höchste Ausbildung, die man in der GenussAkademie absolvieren kann und wurde vom österreichischen Brauereiverband ausgearbeitet. Nach bestandener Prüfung, darfst du offiziell die Berufsbezeichnung Biersommelier tragen

Biersommelier werden
Hirter Genussakademie Verkostung

Hirter Bierfreunde.

Echte Leidenschaft bringt Mehrwert.

Als Hirter Bierfreund oder natürlich -freundin, kommst du in den Genuss vieler Vorteile in unserer Hirter Bierathek, im Hirter Braukeller, in der Hirter GenussTheke und in der Hirter GenussAkademie.

Mehr erfahren

Veranstaltungen

20

Mai

Hirter Braukeller KulinarischeSpezialitaeten Backhendl

Backhendl Dienstag

Micheldorf, 20.05.2025

Mehr lesen
16

Mai

Hirter Braukeller KulinarischeSpezialitaeten Calamari 2021

Calamari Freitag

Micheldorf, 16.05.2025

Mehr lesen
ab
28

Apr

Hirter Genussakademie Verkostung

Biersommelier Kurs Frühjahr 2025

Micheldorf, 28.04 - 16.05.2025

Mehr lesen
ab
29

Sep

Hirter Genussakademie Verkostung

Biersommelier Kurs Herbst 2025

Micheldorf, 29.09 - 17.10.2025

Mehr lesen

Vielfalt pur erleben.

Der Marktplatz Mittelkärten macht das möglich.

 

Der Marktplatz Mittelkärnten ist ein sinnlicher Streifzug, der diese faszinierende Region in all ihren Facetten erlebbar macht. Qualitätsorientierte Premiummanufakturen, ehrliche und variationsreiche Gastronomie und Beherbergung, landwirtschaftliche Betriebe, echte Handwerkskunst, engagierte Weinbauern, Bierbrauer und kreative Veredler machen den Marktplatz Mittelkärnten zu einem absoluten Sehnsuchtsort für Naturverbundene und Genussliebhaber. 

 

Entdeckt unsere neuen Erlebnispakete.

Brauerei Hirt Mittelkaernten c Elias Jerusalem

Kulinarikwanderung mit Pfiff.

Hirter Marktplatz Mittelkaernten Picknick c EliasJerusalem

Picknick Marktplatz Mittelkärnten.

Hirter Braukeller Bierkulinarium Wild

Vielfalt Mittelkärnten erleben.

Kontakt


Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH
Hirt 1
9322 Micheldorf
Österreich

Öffnungszeiten


Verwaltung
MO–DO von 08.00 bis 16.30 Uhr
FR von 08.00 bis 11.30 Uhr

Tel.: +43 (0)4268 2050-500
Fax: +43 (0)4268 2050-342
E-Mail: office(at)hirterbier.at

Bestellungen Expedit


MO–DO von 07.00 bis 16.30 Uhr
FR von 07.00 bis 13.30 Uhr
Tel.: +43 (0)4268 2050-501

Wochenend-Hotline:
Tel.: +43 (0)4268 2050-233

bestellung(at)hirterbier.at

Folge uns
Produktionsmodernisierung
KFW
licht ins dunkel saphir partner

© Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH

  • Logo Download
  • Cookie Richtlinien
  • Datenschutz
  • Impressum
logo

Bist du über 18 Jahre alt?
Bitte gib dein Geburtsjahr an

Du musst mindestens 18 Jahre alt sein, um diese Website besuchen zu dürfen.