Die Privatbrauerei Hirt ist eine der ältesten Brauereien Österreichs. Seit 750 Jahren wird in Hirt mit echter Leidenschaft gebraut. Dabei stand schon immer eines klar im Vordergrund: Die Qualität der Biere. In einer Welt, in der alles immer künstlicher wird, braucht es Menschen, die hochhalten, was echt ist: das echte Leben, den echten Genuss, das Echte Bier.

In urig gepflegten Stuben und Räumlichkeiten werden unsere Gäste kulinarisch verwöhnt. Egal ob Familienfeier oder Hochzeit mit bis zu 120 Personen in der „Hirter Malztenne“, ob Firmenfeier oder doch die Einkehr zum Feierabendbier – der urige Braukeller bietet das richtige Ambiente für jeden Anlass und ist ein Pflichtstopp für alle Bierliebhaber.

Die Hirter Bierathek ist mit einer Gesamtverkaufsfläche von über 300 Quadratmetern, einer der größten Brauereishops Österreichs. Das Sortiment umfasst die gesamte Produktpalette der Privatbrauerei Hirt, vom Bier bis hin zu Accessoires, sowie Köstlichkeiten aus dem Braukeller und Spezialitäten und Schmankerln aus der Region Mittelkärnten und dem Alpe Adria Raum.

Die Hirter GenussTheken sind ein Ort der Beratung und des Austauschs in der lukullischen Welt. Genießer mit Sinn für regionale, hochwertige und ehrliche Produkte finden hier ein ganz besonderes Einkaufserlebnis. In unseren aktuell zwei GenussTheken bieten wir Genießern aus Kärnten eine wahre Genusswelt rund um Wein, Bier, feinste Spirituosen, erfrischende Limonaden und regionale Schmankerln.

Kunden mit viel Leidenschaft, Qualität, Dienstleistung und Kompetenz zu begeistern – das verbindet die beiden Kärntner Traditionsbetriebe Privatbrauerei Hirt und Weinagentur Jordan. Nationale und internationale Weine in bester Qualität zu einem fairen Preisleistungsverhältnis kombiniert mit individueller Dienstleistung. Dafür stehen wir und diese Überzeugung leben wir tagtäglich.

Das Ausbildungszentrum rund um das Bier. Wir bieten eine Plattform für alle Bierbegeisterten, die ihr Wissen über Bier vertiefen und sich mit anderen Gleichgesinnten austauschen möchten. Unser Kursprogramm hat für jeden etwas zu bieten: Vom Hobby- Brauer bis hin zum Top- Gastronomen, der seine Kunden mit perfekten Bier- und Speisekombinationen verzaubern möchte.