Die Privatbrauerei Hirt hat beim European Beer Star 2023 erneut ihre Klasse bewiesen: Gold für das Hirter 1270 und Silber für das Hirter Privat Pils. Diese Auszeichnungen unterstreichen nicht nur die Qualität und den exquisiten Geschmack der Biere, sondern auch das Engagement der Brauerei für Slow Brewing und regionale Rohstoffe. Hirter Bier, bekannt für seine Authentizität und Vollmundigkeit, passt perfekt zu einem anspruchsvollen Gastronomieangebot. Die langjährige Brautradition und die Verwendung von reinem Bergquellwasser und sorgfältig ausgewählter Gerste aus der Region, garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
 
Der European Beer Star, einer der renommiertesten Bierwettbewerbe weltweit, zeichnet bereits seit 2004 jährlich die besten Biere der Welt aus. Eine 150-köpfige internationale Expertenjury, bestehend aus Braumeistern, Fachjournalisten, Biersommeliers und weiteren Bierexperten, bewertete die Qualität und den Geschmack von insgesamt 2.356 Bieren in 74 verschiedenen europäischen Bierstil-Kategorien. In jeder Kategorie wurden nur die drei besten Biere mit Gold, Silber und Bronze prämiert. Die Privatbrauerei Hirt freut sich in diesem Jahr bereits über die dreizehnte und vierzehnte European Beer Star-Medaille seit 2010.
 
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