logo

+43 (0)4268 2050
  • Deutsch English Italiano Hrvatski Slovenščina
  • Offerta
  • News
  • Chi siamo
    Storia autentica Maestria autentica Convinzione autentica Genuinamente regionale Sostenibilità autentica Hirter Bierfreunde Noi di Hirt Karriere
menu hirter home
Birra Hirt
menu geniessen
Gustare
menu erleben
Esperienza
menu entdecken
Scoprire

Mondo Hirt

  • Birrificio
  • Noi di Hirt
  • Ristorante birreria
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Gruppo Hirt
Birrificio
  • Offerta
  • News
  • Chi siamo

Mondo Hirt

  • Birrificio
  • Noi di Hirt
  • Ristorante birreria
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Gruppo Hirt

Menu principale

Birrificio

menu hirter home
Birra Hirt
  • menu geniessen
    Gustare
  • menu erleben
    Esperienza
  • menu entdecken
    Scoprire

Mondo Hirt

  • Birrificio
  • Noi di Hirt
  • Ristorante birreria
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Gruppo Hirt

Menu principale

Mondo Hirt

  • Birrificio
  • Noi di Hirt
  • Ristorante birreria
  • Bierathek
  • GenussTheken
  • Weinagentur Jordan
  • GenussAkademie
  • Gruppo Hirt

Birrificio

Chi siamo
  • Storia autentica
  • Maestria autentica
  • Convinzione autentica
  • Genuinamente regionale
  • Sostenibilità autentica
  • Hirter Bierfreunde
  • Noi di Hirt
  • Karriere
Hirter Bieressig dunkel

Aceto di birra scura Hirt.

Sapore autentico.

Il gusto del cibo sano e il segreto della cucina più raffinata e creativa si basano sempre più sulla qualità degli aromi utilizzati. L'aceto di qualità è un ingrediente essenziale. L'aceto di birra scura Hirt, con la sua caratteristica nota di birra al malto, è l'ingrediente giusto per la preparazione di numerosi piatti, che potranno essere accompagnati con birra Hirt autentica.

Negozio online

Aceto di birra scura Hirt.

Sapore autentico.

Il gusto del cibo sano e il segreto della cucina più raffinata e creativa si basano sempre più sulla qualità degli aromi utilizzati. L'aceto di qualità è un ingrediente essenziale. L'aceto di birra scura Hirt, con la sua caratteristica nota di birra al malto, è l'ingrediente giusto per la preparazione di numerosi piatti, che potranno essere accompagnati con birra Hirt autentica.

Negozio online
Hirter Bieressig dunkel

L'aceto non è solo uno degli alimenti più antichi conosciuti dall'uomo, ma come prodotto naturale puro sta vivendo oggi un vero e proprio revival nei condimenti.
Che sia per raffinare, decorare o condire - con una spruzzata di aceto di qualità, ogni piatto diventa una delizia.
Ricavati dalla birra Hirt più pura e lavorati in modo particolarmente delicato, i nostri aceti con fermentazione genuina garantiscono la massima qualità. Dopo il periodo di maturazione di un mese, il nostro aceto di birra chiara/scura Hirt viene accuratamente imbottigliato a mano per offrire - con la sua speciale nota al malto deliziosi momenti di piacere, non solo per gli amanti della birra.

Aceto di birra scura Hirt: fermentato da Hirter Morchl

Acidità: 5 %

Contenitori disponibili

  • Bottiglia 0,5 lt.
  • Bottiglia 0,5 lt. chiara e scura in confezione regalo

Da Hirt per il ristoratore


Ordinazione facile e veloce di specialità di birra prodotte con passione, vini squisiti, bibite rinfrescanti e tutto ciò che il cuore del ristoratore desidera.

Hotline ordini gastronomia

+43 (0)4268 2050-233
E-mail
ProduktkombomitGlas Kellermeister

Hirter Kellermeister.

Naturalmente torbida.

Le materie prime biologiche completamente naturali conferiscono alla Hirter Kellermeister un sapore caratteristico: dolce, fruttato e bevibile - una specialità biologica Hirt naturalmente torbida.

La Hirter Kellermeister si abbina bene a secondi piatti dal sapore non troppo deciso, piatti di pesce delicati, pasta, zuppe cremose, piatti vegetariani e vegani.

Questo è ciò che si impara alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Bierrahm Suppe
Hirter Braukeller Paella
Hirter Braukeller Lachsfilet
ProduktkombomitGlas 1270

Hirter 1270.

Gusto maltato autentico.

La Hirter 1270, di colore ambrato, non è pastorizzata, non contiene OGM e quindi è completamente naturale. Il colore è dovuto al malto da birra delicatamente tostato e caramellato.

La Hirter 1270 è adatta come accompagnamento a piatti forti e piccanti, come ad esempio la bistecca al pepe. Si sposa particolarmente bene con il pollo arrosto, le carni alla griglia, il Braukeller Hauspfandl e il gulasch.

Puoi imparare tutto ciò alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Steak
Hirter Braukeller Bierfuehrergulasch
Hirter Braukeller Grillteller
ProduktkombomitGlas Pils

Hirter Privat Pils.

Genuinamente privata.

La regina del birrificio Hirt è - come tutte le birre Hirt - non pastorizzata, senza OGM e quindi completamente naturale. Morbida e snella al palato e armoniosamente amara sul finale.

Come aperitivo e accompagnamento a piatti di carne bianca. Si abbina perfettamente al carpaccio, al pollo fritto, ai Kasnudel carinziani e agli spätzle di formaggio.

Questo è ciò che si impara alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Carpaccio
Hirter Braukeller Backhendl
Hirter Braukeller Kasnudel
ProduktkombomitGlas Maerzen

Hirter Märzen.

Genuinamente regionale.

La Hirter Märzen è prodotta con orzo da birra della Carinzia, è leggermente frizzante ma concisa nell'estratto, ha un gusto iniziale leggero e corposo e un finale maturo e rotondo

Questo classico della birra è molto versatile. Particolarmente consigliata con Berner Würstel, cotoletta (Wiener Schnitzel), cordon bleu e Tafelspitz.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Berner Wuerstel
Hirter Braukeller Wienerschnitzel
Hirter Braukeller Tafelspitz
ProduktkombomitGlas Morchl

Hirter Morchl.

Genuinamente scura.

Caratteristico di Hirter Morchl è il retrogusto maltato, piuttosto secco e la sensazione di gusto differenziato sul palato nonostante il tono di malto predominante. Per una birra di malto, ha un finale insolitamente magro, anche leggermente amaro.

Un ottimo accompagnamento per i piatti di selvaggina. Ha un sapore eccellente con formaggio morbido piccante, dessert cremosi, cioccolato o soufflé.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Wildpfandl
Hirter Braukeller Kaeseteller
Hirter Braukeller Schokokuchen
Hirter Zwickl

Hirter Zwickl.

Autenticamente speciale.

La torbidezza naturale del lievito rende la Hirter Zwickl particolarmente corposa. La sottile nota di lievito sul palato è perfezionata da un finale incredibilmente rotondo e bevibile.

Un meraviglioso aperitivo. È consigliata con insalate, menu a più portate (se non si vuole cambiare la birra tra una portata e l’altra), piatti piccanti, e pesce.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Backhendlsalat
Hirter Braukeller Zwiebelrostbraten
Hirter Braukeller Fisch
Hirter Weizen

Hirter Weizen.

Autenticamente fruttata e speziata.

La Hirter Weizen ha un profumo meravigliosamente fresco, un gusto rotondo e corposo e lascia un ottimo sapore al palato.

Una bevanda rinfrescante dopo lo sport. La Hirter Weizen è particolarmente consigliata con carni alla griglia, carni bianche, pollame e dessert fruttati.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Grillteller
Hirter Braukeller Zuericher Geschnetzeltes
Hirter Braukeller Fruchtiges Dessert
ProduktkombomitGlas Kraeuterradler

Hirter Kräuterradler.

Freschezza autentica.

La Hirter Kräuterradler è una bevanda di birra mista naturalmente torbida, composta per metà da preziosa birra Hirter dal gusto pieno e per metà da rinfrescante bibita alle erbe.

Perfetta per tutti coloro che vogliono godere il piacere di bere la birra con poco alcol. Ha un ottimo sapore con dessert, insalate e piatti a base di carne bianca.

Puoi imparare qualcosa di simile alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Backhendlsalat
Hirter Braukeller Zuericher Geschnetzeltes
Hirter Braukeller Malzparfait
ProduktkombomitGlas Biohanf

Hirter Biohanf.

Autenitcamente diversa.

La canapa biologica è perfettamente integrata nel carattere generale della birra e stupisce con un finale dolce.

La Hirter Biohanfbier è l'accompagnamento ideale per piatti con verdure, zuppe cremose (zucca, prezzemolo), pasta e frutti di mare.

Puoi imparare tutto questo nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Bierrahm Suppe
Hirter Braukeller Nudelteller
Hirter Braukeller Calamari
ProduktkombomitGlas Festbock

Hirter Festbock.

Autenticamente tradizionale.

Un colore chiaro e un aroma puro caratterizzano la Hirter Festbock - dopo un periodo di maturazione estremamente lungo di almeno 5 mesi. Molto bevibile al palato e armoniosamente amara sul finale.

Un eccellente accompagnamento a piatti di selvaggina come il nostro stufato di cervo, bistecca di cervo, piatti di maiale sostanziosi e formaggio erborinato della trattoria Hirt.

Questo è ciò che si impara alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Hirschkalbmedaillons
Hirter Braukeller Grillteller
Hirter Braukeller Kaeseteller
Hirter Beerique Kombo

Hirter Beerique Limited Edition.

Autenticamente forte.

Per la Hirter Beerique Limited Edition, una birra Hirt forte prodotta appositamente viene invecchiata per altri cinque mesi in barriques di quercia per whisky a grana fine con una leggera tostatura. È conservata in condizioni perfette nella cantina secolare del Privatbrauerei Hirt.

Raccomandata dopo il pasto, al posto di un digestivo. Ha un sapore meraviglioso con i dessert, specialmente il tiramisù, i soufflé e i formaggi piccanti.

Questo è ciò che si impara alla nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Kaeseteller
Hirter Braukeller Malzparfait
Hirter Braukeller Schokokuchen
ProduktkombomitGlas Imperial Porter

Hirter Beerique Imperial Porter.

Genuinamente tostata e aromatica.

La Hirter Beerique Imperial Porter del birrificio carinziano Hirt è una specialità di birra fermentata al top con materie prime internazionali selezionate. Viene maturata in condizioni perfette nella cantina centenaria del Privatbrauerei Hirt.

È ottima con i dolci al cioccolato, come la torta al cioccolato e la torta alle noci del Braumeister della trattoria Hirt, la mousse al cioccolato, ma anche con il formaggio piccante.

Potete imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Kaeseteller
Hirter Braukeller Malztorte
Hirter Braukeller Schokokuchen
Hirter HerbstCult Glas

Hirter herbstCULT.

Un autentico cult.

La Hirter herstCULT è una specialità stagionale di birra naturalmente torbida prodotta esclusivamente per la gastronomia Hirt. Un malto speciale fornisce una colorazione marrone/ambrata. Con il gusto arrotondato dal malto Pilsner utilizzato.

Questa specialità di birra si abbina in maniera eccellente con la selvaggina, i piatti a base di funghi selvatici e le bistecche.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Steak
Hirter Braukeller Wildpfandl
Hirter Braukeller Eierschwammerln
Hirter Honigbier 075 Flasche

Hirter Honigbier.

Autenticamente speciale.

Questa varietà di birra è prodotta con vero miele di fiori degli apicoltori della regione dove le api si muovono intorno al Privatbrauerei Hirt. La Hirter Honigbier è una specialità di birra naturalmente torbida, di colore giallo dorato e dal sapore leggermente dolce. Non filtrata e quindi completamente naturale.

La Hirter Honigbier è perfetta per chi ama le note delicatamente dolci. Questa creazione speciale si sposa in modo eccellente con i dessert al cioccolato.

Questo è ciò che si impara nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Schokokuchen
ProduktkombomitGlas Freigeist

Hirter Freigeist.

Il piacere autentico della birra analcolica.

Hirter Freigeist è luppolata, il che conferisce a questa specialità Hirt senza alcol un aroma di luppolo molto particolare. Il gusto è inoltre sottolineato da fini note di miele, che derivano dal lievito speciale.

La Hirter Freigeist è l'accompagnamento perfetto per zuppe di verdure, pasta, riso o anche sorbetti alla frutta.

Puoi imparare tutto ciò nella nostra GenussAkademie. Ti interessa?
Diventa un sommelier della birra!

Si abbina molto bene con:

Hirter Braukeller Bierrahm Suppe
Hirter Braukeller Paella
Hirter Braukeller Nudelteller
Contatti


Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH
Hirt 1
9322 Micheldorf
Austria

Orari di apertura


Amministrazione
Lun – Gio dalle 8:00 alle 16:30
Ven dalle 8:00 alle 11:30

Tel.: +43 (0) 4268 2050-500
Fax: +43 (0) 4268 2050-342
E-Mail: office(at)hirterbier.at

Ordini


Lun - Gio dalle 7:00 alle 16:30
Ven dalle 7:00 alle 14:00

Tel.: +43 (0) 4268 2050-501

Hotline fine settimana:
Tel.: +43 (0) 4268 2050-233

bestellung(at)hirterbier.at

Seguici
Modernizzazione della produzione
KFW

© Privatbrauerei Hirt Vertrieb GmbH

  • Termini e condizioni generali
  • Colophon
logo

Bist du über 18 Jahre alt?
Bitte gib dein Geburtsjahr an

Du musst mindestens 18 Jahre alt sein, um diese Website besuchen zu dürfen.