DEIN SCHULPRAKTIKUM FÜR KÜCHE & SERVICE
Dauer 4 bzw. 12 Wochen
von Mai bis September 2022
Du bist auf der Suche nach einem Praktikum? Du bist organisiert und hast ein freundliches sowie stilvolles Auftreten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, denn dann bist du bei uns im Hirter Braukeller genau richtig!
Deine Aufgaben im Service-Bereich
- Einschenken unserer Bierspezialitäten und Getränke
- Servieren und abservieren von Speisen und Getränken sowie das Betreuen unsere Gäste
- Eindecken von Tischen und Tafeln
- Täglich anfallende Service- und Reinigungsaufgaben
Deine Aufgaben im Küchen-Bereich
- Mithilfe bei der Zubereitung der Braukeller Spezialitäten
- Zubereiten und Anrichten von Eisbechern, Desserts, Salate, Vorspeisen, ect.
- Täglich anfallenden Vorbereitungen und Reinigungsaufgaben
Das erwartet dich
- Praxisorientiertes Praktikum und Teilnahme an unserer Sommerakademie
- Unterstützung durch unser freundliches, geschultes Fachpersonal sowie Biersommelieres
- Erfahrung und Einblick in die Welt des Bieres, durch Sensorik-Schulung, Bierverkostung und Brauereiführung
- 3 verschiedene Auswahlmöglichkeiten beim Mitarbeiteressen
- Mitarbeiterrabatte
- Gratis Getränke aus unserem gut gefüllten Kühlschrank mit Hirter Getränken, Kaffee und Tee
- Obstkorb
- Faire Entlohnung + Trinkgeld: Die Entlohnung wird während des Praktikums am KV 2022 der Gastronomie im 1./2. bzw. 3. Lehrjahr berechnet