Hirter Festbock ist eine Bierspezialität mit
jahrhundertealter Tradition. Im Antrunk präsentiert sich das Hirter Festbock
extrem süffig – beinahe lieblich. Der Abgang ist, trotz höherem
Stammwürzeanteil, harmonisch und zartbitter. Durch seine überlange Lagerzeit
ist das Hirter Festbock besonders rein
in Farbe und Geruch. Dieses Bier unterscheidet sich nicht nur im Alkoholgehalt,
sondern auch in der Lagerzeit von den anderen Hirter Bieren. Denn der Hirter
Festbock hat eine Lagerzeit von 6 Monaten.
