Abbiamo imparato dalla tradizione e dall´esperienza a produrre birra naturale non trattata.Con la nuovo Birra Biologica Hirter facciamo un passo in avanti verso le origini. Con L´utilizzazione di materie prime prodotto esclusivamente da agricoltori biologici austriaci. Le materie premi naturali conferiscono alla birra biologica Hirter un gusto morbido, calibrato e leggermente fruttato - una specialità Hirter. Il punto controllo bio "Austria Biogarantie" è autorizzato dallo stato a controllare non solo tutti i biocontadini ma anche la completa lavorazione biologica nella birreria e distribuisce il numero di controllo AT-N-01-BIO-0530-V, come sulla etichetta visibile per il rispetto delle norme bio.